PROGRAMA
Des de l'any 2000, l'Ajuntament d'Aín esta posant en marxa este projecte amb el que pretén:

· La promoció turística del municipi, amb l'exposició, degustació i venda de productes naturals, artesanals i tradicionals.

· Promoure la recuperació i revalorització dels productes, costums, arrels i formes de vida tradicionals de les nostres gents.

· I Donar a conéixer oficis artesanals que amb el temps han desaparegut, com: El treball de L'ESPART o del CISTELLER, i altres treballs que es mantenen com: l' elaboració d'Oli, Vi, Mel, o l'Extracció de Suro per a fer tapons o recipients.